मोर्टार और मूसल को साफ कैसे करें: अच्छे तरीके और सरल उपाय

मोर्टार और मूसल को साफ करने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करें:

दुनिया में सबसे बेस्ट और स्वास्थ्यवर्धक मोर्टार और मुसल मार्बल और ग्रेनाइट के माने जाते है वैसे स्टोन कई प्रकार के आते है और उनसे मोर्टार और मूसल बनाये जाते है और उपयोग किये जाते है आप कौन सा उपयोग कर रहे जरूर बताये और अपनी राय जरूर दे, इससे हमे आप के विचारो का पता चलता है और हमारी टीम ( Marble Dunia ) बेहतर मोर्टार और पेस्टल आप के लिए लाने का काम करती है

1. अगर आप के पास मार्बल , ग्रेनाइट या किसी भी स्टोन का मोर्टार और मूसल है तो आप सबसे पहले एक बड़ा बर्तन ले जिसमे वो पूरी तरह डूब सके.

2. गर्म पानी से उस बर्तन को भर दे और अब अपने नये मोर्टार और मूसल को उस पानी में छोड़ दे. और 30 मिनट से 1 घंटे तक रहने दे जैसा भी आप के पास समय हो.

3. अब दोनों पार्ट को अच्छी डिश वॉशिंग साबुन का इस्तेमाल करके धोएं 2 – 3 बार साफ़ पानी से धोये जब तक आप को वो एक दम साफ़ नजर नहीं आता है इस से उसपे जमी सारी गंदकी और छोटे छोटे टुकड़े जो डस्ट के रूप में होते है निकल जायेंगे।

4. अब मोर्टार और मूसल को सूखने के लिए सूखे और हवादार स्थान पर सुखने दें।

5. जब ये पूरी तरह सुख जाये तो आप चावल ले और उनको मोर्टार और मूसल की सहायता से कूटना स्टार्ट करे जब तक उनका पाउडर ना बन जाये।
नोट : अगर आप का मोर्टार और मूसल अंडर की साइड से ज्यादा ही खरदरे ( फिनिशिंग कम होना ) हो तो चावल का प्रोसेस 2 से 3 बार करे.

6. जब आप को लगे की चावल का रंग अपने नेचुरल रंग में ही पाउडर बन रहा है यानि उसमे मोर्टार और मूसल का रंग नहीं आ रहा है तो अब ये फाइनल टेस्टिंग के लिए तैयार है

7. अब आप को सफ़ेद शक्कर / चीनी लेनी है और उसको मोर्टार और मूसल में कुटनी है और पाउडर बनाना है
स्वयं निरीक्षण : जब आप को लगे की सफेद शक्कर / चीनी का पाउडर बन गया और रंग भी सफ़ेद है तो आप का मोर्टार और मूसल तैयार है आप के खाद्य सामग्रियों के उपयोग के लिए

8. स्वाद के लिए तैयार हो जाये : अब आप को शकर / चीनी के पाउडर को अपने मुँह से चक कर टेस्ट करना है की क्या उसमे कही भी आप को स्टोन के टुकड़े ( मुँह में किरकर ) की उपस्थिति तो महसूस नहीं हो रही है और अगर आप को सुब कुछ सही लग रहा है तो आप का मोर्टार और मूसल अब 100% तैयार है आप के किचन को शोभा और खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए।

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इन सरल उपायों का पालन करके आप मोर्टार और मूसल को साफ कर सकते हैं और उनकी लंबी उम्र को बढ़ा सकते हैं।

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मोर्टार और मूसल की उम्र कैसे बढ़ाएं?

1. मोर्टार और मूसल को रखने की जगह अपने किचन में फिक्स करे जहा से वो आसानी से गिर न सके. क्योकि ये वजन में भारी होते है और गिरने पे या तो ये स्वयम नुकसान पहुचाते है या दुसरे जिस पे भी गिरते है उसको नुकसान पहुचाते है

2. मोर्टार और मूसल को उपयोग में लेने से पहले और बाद में अच्छी तरह से साफ़ कर रखे. ताकि ये आप को स्वस्थ स्वाद और सुगंध आप के मसालों में देते रहे.

3. मोर्टार और मूसल को उपयोग में लेते समय इनके निचे एक मोटा कपडा रखना चाहिए ताकि मुसल की चोट का असर निचे के भाग पे कम हो और दोनों ही एक दुसरे की घर्सन से बचे.

4. मोर्टार और मूसल को उपयोग के बाद किसी भी साफ़ कपडे या किसी और से कवर कर के रख दे ताकि कोई भी किट पतंगे/ मच्छर /मक्खी इनपे ना बेठे और अपनी गंदकी ना फेलाए।

5. मोर्टार और मूसल को महीने में एक बार अच्छी तरह गर्म पानी से 30 मिनट रख कर साफ़ कर ले।

इन सभी उपायों से आप अपने मोर्टार और मूसल लम्बी उम्रः दे सकते है और आप ने Marble Dunia से मोर्टार और मूसल ख़रीदा है तो वो आप का साथ लम्बे समय तक देंगे ऐसा हमे भरोसा है

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